LIKØR
Her finder du et udvalg i likører i alle afskygninger. Hvad enten du skal bruge likør til drinks og cocktails, eller det er til kaffebordet/desserten.
Likør er en mild spiritus, der har en alkoholprocent, der typisk ligger fra omkring de 15% til 30%, men kan også indeholde helt op til 85%. Likør har ofte fået smag fra frugter, urter, krydderier, blomster og lignende.
Likør lageres typisk ikke ret længe under fremstillingen, men den får som regel lov at hvile i processen, så smagen kan udvikle sig.
En likør kan nydes ren, evt med is, blandes med kaffe eller fløde eller blandes op i drinks.
|
|
|
|
Varenummer: 40097
Millwood Cream Likør
Millwood er en delikat creme likør, fremstillet med ægte irsk whisky og frisk hollandsk fløde. Millwood indeholder 80% mindre fedt og 30% færre kalorier end lignende produkter. Dette har en positiv indflydelse på smagen og gør Millwood mere behagelig at drikke sammenlignet med federe creme likører. Desuden bevirker det lave fedt indhold, at Millwood ikke er ligeså modtagelig for oxydering, og skiller heller ikke lige så let. Millwood nydes ren, enten med eller uden is, og bør altid opbevares mørkt og køligt efter åbning.
|
|
|
|
Varenummer: 13901
Chambord Royal Likør
Chambord Royal Likør bliver produceret i Loire dalen i Frankrig. Chambord Royal Likør er fremstillet på røde og sorte hindbær, Madagascar vanilje, Marrokanske citrus skaller, honning og cognac, og er blevet produceret i Loire-dalen i Frankrig, siden det 17. århundrede.
Chambord Royal Likør er produceret udfra traditionelle Loire-dal premiser, ved kun at bruge naturlige ingredienser. Hele hindbær og brombær er gennemsyret af fransk spiritus i en periode på flere uger, for at opnå en rig frugt infusion. Denne infusions proces giver en særlig naturlig hindbær smag og aroma. Efter infusionen er udvundet, tilsættes endnu et lag af spiritus til frugten og det får lov at hvile i et par uger yderligere. Efter den anden infusion bliver de resterende frugter presset for at opnå det naturlige sukker og saft. Den frugtinfuderede spiritus og juicen fra de pressede frugter bliver tilsidst kombineret med en navnebeskyttet blanding af cognac, vanilje ekstrakt, sorte hindbær, citrusskaller, honning og krydderier og urter. Chambord Royal Likør kommer i en sfærisk flaske, der er modelleret efter en Globus cruciger, som afspejler Chambord's royale forbindelse.
|
|
|
|
Varenummer: 56111
La Fée Absinthe
La Fe Absinthe Parisienne, det oprindelige mærke, er lavet af en autentisk opskrift fra det 19. århundrede. Den første traditionelle absint der er produceret i Frankrig siden forbudet i 1915 mod fremstillingen af absint og er den eneste absint godkendt af 'Muse de l'Absinthe, Auvers-sur-Oise, Frankrig.
Det er en klar, dyb grøn absint, med en frisk urte aroma. Ved at tilføje isvand, afspejler den berømte absint ’louche’, hvilket vil sige at den bliver uklar, en opaliserende, røget nuance, som kun bidrager til mysteriet om denne vidunderlige drik.
På ganen er den sagte tekstureret med diskrete krydrede fornemmelser, med en velsmagende anis i ’mellem’-ganen.
La Fee er destilleret i Paris med Grand Malurt (Artemisia absinthium) og er enestående i traditionelle cocktails.
|
|
|
|