BITTER
Bitter er en spiritus, der er tilsat krydderier, urter eller begge dele, der giver en bittert smagende aromatisk drik. Bitter blev oprindelig fremstillet som en drik med medicinske egenskaber og blev kaldt eliksir. I en bitter er der anvendt forskellige smagsstoffer, de mest brugte er: anis, dild, enebær, angelikarod, kanel, kardemomme, kommen, malurt, nellike og peber.
Under kategorien bitter indgår også brændevin, snaps og kryddersnaps. Få varmen eller en opkvikker til morgenbordet. Her finder du et stort udvalg af bitter fx. Gammel Dansk, Arnbitter, 1-Enkelt, Ratzeputz, samt populære Fernet Branca og Fernet Menta.